Alas de pollo asado

Comencemos calentando tu barbacoa Kamado.
Calienta hasta alcanzar los 130°C.
Mientras tanto, toma las alitas de pollo. Colócalas en un tazón, vierte un poco de aceite de cocina sobre ellas y espolvorea, por ejemplo, con la mezcla de condimentos Meat Church The Gospel. Si eso no está disponible, siéntete libre de elegir lo que prefieras, incluso solo sal y pimienta, pero si es así, te recomendamos agregar un poco de azúcar morena también.